Tartelette aux framboises (individuel)

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Description :

La base est composée d’une pâte sucrée maison et d’un intérieur aux amandes et brisures de framboises. Un clafoutis à la vanille est déposé sur le dessus et pour compléter l’explosion de saveur, un dôme de confit et mousse au framboise.

Ingrédients :

Beurre, poudre d’amande, sucre, sucre glace, œuf, farine, framboises, lait, crème, gousse de vanille, gélatine, pectine.

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